Venerdì, 10 Febbraio 2017 6:00


Perché a San Valentino si regala il cioccolato?

Amore e curiosità

E' ormai scontato e ripetitivo sottolineare che San Valentino sia la festa degli innamorati, celebrata il 14 Febbraio in memoria del Santo dal quale prende il nome. Ma non siamo qui a ripercorrere gli aneddoti storici riguardanti la sua figura, bensì vogliamo concentrarci sul particolare che caratterizza questa

festa, ovvero lo scambio dei regali tra fidanzati.
La domanda che noi tutti ci poniamo è: Perchè a San Valentino si regalano i cioccolatini?

Abbiamo provato a dare le risposte che ci sembravano più logiche: forse perchè il cioccolato è sinonimo di dolcezza; forse perchè tutti lo amano; perchè ha poteri afrodisiaci oppure perchè è un regalo poco impegnativo ma che comunque viene sempre apprezzato.
Le risposte possono essere tante, ma non sono quelle giuste.
La verità risiede ovviamente nel passato: il cioccolato era considerato un prodotto prezioso e anche molto costoso poichè non era facilmente reperibile vista la sua provenienza dalla lontana America. Il cioccolato dunque era considerato come un prodotto di élite , riservato solo alle classi sociali più elevate, un bene di lusso e qualcosa di quasi miracoloso. La tradizione dunque

sembra essersi mantenuta nel tempo e, anche se il cioccolato non è certo più considerato qualcosa di lussuoso, ha ancora il potere di apparire come un regalo speciale, ideale quindi da regalare alle persone che amiamo.

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