Pausa estiva

La tostatura del cacao

È una delle regole fondamentali dell'antica cioccolateria Gay Odin: selezionare solo le materie prime migliori.

Dal chicco alla pasta di cacao

Le fave di cacao vengono raffreddate con un ventilatore ed inizia la molinatura: alle fave viene rimosso il guscio esterno e frantumate fino a diventare una granella.

Lavorazione a mano del cioccolato

Ciò che rende speciale il cioccolato Gay Odin è sicuramente l'alta qualità delle materie prime.

La scuola partenopea

Esperienza e passione per offrire ad ogni assaggio un’emozione unica.

La produzione artigianale

Tutte le fasi della lavorazione artigianale, dalla tostatura al confezionamento.

Proprietà del Cioccolato

La natura terapeutica e benefica dell’alimento definito per eccellenza il cibo degli Dei.

Punti Vendita GayOdin

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